巧克力曲奇牛奶杯

巧克力曲奇牛奶杯的做法
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巧克力曲奇牛奶杯的食材和调料

黄油90g
中筋面粉200g
红糖30g
蛋黄1个
白砂20g
耐高温巧克力豆50g(可酌情增加或减少)
巧克力30g

巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油与砂糖 红糖隔水融化并搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入面粉搅拌均匀 搅拌均匀后再加入巧克力豆并搅拌均匀

  3. 第3步.

    准备杯子或纸杯 并在杯子内壁刷上一层黄油以便脱模 将面团从杯子底部开始一点点贴在杯子内壁 面团压结实(也可以借助擀面杖)

  4. 第4步.

    烤箱预热180度烤20分钟即可

  5. 第5步.

    再将巧克力融化 用刷子将巧克力均匀的刷在杯子内壁

  6. 第6步.

    放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固后倒入牛奶即可

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