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干炒虾
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Selina1982123
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干炒虾的食材和调料
虾
500
孜然粒
适量
孜然粉
适量
白酒
少许
盐
适量
辣椒
粉
依个人口味添加
干炒虾的做法步骤
第1步.
洗净虾并用牙签去除虾线
第2步.
将虾倒入炒锅中,开小火加热,边翻炒边放入孜然粒,孜然粉,辣椒粉
第3步.
待虾炒至变色时放入少许白酒去腥,颜色加深后放入盐,翻炒至熟即可。
小贴士
此菜冷锅放入虾,全程小火,不需要放油和水。
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