香酥烤鸡排

香酥烤鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸片开，加入料酒，盐，蚝油，黑胡椒带一次性手套使劲揉捏两分钟待用

2. 第2步.

   面包糠中倒入少量橄榄油，双手捧起搓匀

3. 第3步.

   准备面粉和全蛋液，一个鸡蛋足矣，将鸡蛋打散

4. 第4步.

   取出烤盘，铺锡纸，刷油，将鸡片依次粘面粉，裹全蛋液，粘面包糠，摆入烤盘

5. 第5步.

   放入烤箱中层，上下火200度，25分钟（温度和时间根据自家烤箱脾气调整）