意大利面是西餐里面最接近中国人口味的。去了几次这里的餐厅总觉得不是那个味,所以就琢磨着自己做
两个人的话,胃口小一点的话300克都有点多了
洋葱切丁
西红柿去皮切丁
肉打成粒。加入少许盐和料酒腌制
意大利面酱
热油。放入洋葱碎炒至透明
依次加入肉,西红柿加入少许的盐。装盘子备用
水里放入一勺盐,等水烧开就放入意大利面。包装上是说煮7分钟,但是我觉得煮12分钟较好。(放入面的图片忘拍了)
面煮好,过冷水沥干,加入橄榄油拌匀。装盘加入酱汁就可以开动啦