妈妈牌煎蛋

妈妈牌煎蛋的做法
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妈妈牌煎蛋的食材和调料

鸡蛋一个
少量(不是不粘锅的,建议放多一点)

妈妈牌煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    先热锅,倒入少量油

  2. 第2步.

    再把鸡蛋放进去,蛋黄最好在中间

  3. 第3步.

    用小火煮2到3分钟,煮好后不要马上揭盖,再焖1分钟

  4. 第4步.

    这样妈妈牌鸡蛋就好了,可以沾着酱油吃

小贴士

给小孩吃的最好翻面,熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。

因为我小时候妈妈经常这样煮,所以叫妈妈牌煎蛋

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