炒豆角胡萝卜红薯

炒豆角胡萝卜红薯的做法
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炒豆角胡萝卜红薯的做法说明

解决厨余,放在一起,意外很好吃,红薯和洋葱的甜味,豆角和胡萝卜的味道也很和谐

炒豆角胡萝卜红薯的食材和调料

豆角200g
胡萝卜一根
红薯一个
半个
辣椒可选

炒豆角胡萝卜红薯的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角切段,其他切片,比较容易入味

  2. 第2步.

    蒜切末,热油,蒜爆香,放入洋葱,炒出甜味

  3. 第3步.

    放入豆角炒至半熟,可加水焖一下

  4. 第4步.

    放入胡萝卜,炒熟,加入盐和辣椒粉,炒均匀

  5. 第5步.

    最后放入红薯,焖一下至熟即可出锅

小贴士

红薯容易熟,而且不易保形,最后放,不要用太大力翻炒,不然就跟我一样把它炒烂了

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