蔓越梅牛轧糖沙琪玛@佳木木烘焙用品

蔓越梅牛轧糖沙琪玛@佳木木烘焙用品的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加入面粉里揉成面团。

2. 第2步.

   揉好后的面团盖上保鲜膜醒15分钟

3. 第3步.

   面团擀成不到半厘米厚的饼，然后切成条。撒些干面粉防止面条粘在一起。这里要注意面条切的不要太粗要细一点，因为下一步油炸面条会膨胀。

4. 第4步.

   色拉油倒入锅里，待油温8分热的时候放入切好的面条。一次不要放太多。

5. 第5步.

   炸至颜色浅黄就可以，如果爱吃硬点的炸至金黄出锅。

6. 第6步.

   锅内放入黄油，黄油化了以后加入棉花糖，奶粉。最后放入炸好的面。具体步骤和注意事项可参照(手工牛轧糖@佳木木烘焙用品)的做法

7. 第7步.

   搅拌好的沙琪玛倒入垫了油纸的烤盘里整形，这里烤盘最好要深一点的

8. 第8步.

   凉凉切块！完美^_^