一款可以当作早午餐的简便易做沙拉。
将两片土司边切下后切块,依个人口味放入180度烤箱烘烤1-3分钟后取出备用。
将白煮蛋清切块,蛋黄碾碎,火腿切丁,然后将烤好的土司片与以上食材加千岛酱或沙拉酱或酸奶拌好(使用什么酱比较随和人口味或者按照想要控制的卡路里使用),最后撒上黑胡椒即完成。