简单的抹茶蛋糕

简单的抹茶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋分离，蛋黄，油，牛奶，翻拌均匀。蛋白打发。

2. 第2步.

   抹茶粉面粉混合，筛入翻拌好的蛋黄糊，翻拌均匀。

3. 第3步.

   蛋白霜分三次加入面糊翻拌均匀。

4. 第4步.

   倒入模具，烤箱预热5分钟，160℃上下火25分钟。

5. 第5步.

   出炉倒扣，待凉脱模即可。不同模具适量增减烤箱温度时间。