韭菜鲍鱼海鲜水饺

韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法
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韭菜鲍鱼海鲜水饺的食材和调料

鲍鱼2只
猪肉100g
韭菜200g
4g
面粉400g

韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第1步

    将肉馅用味极鲜酱油酱十分钟,加入适量葱姜

  2. 第2步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第2步

    鲍鱼去壳

  3. 第3步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第3步

    鲍鱼切小粒,放入肉馅内

  4. 第4步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第4步

    韭菜切末放入肉馅中

  5. 第5步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第5步

    放两勺花生油、一勺盐,所以材料搅拌均匀

  6. 第6步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第6步

    面团揉匀,分段

  7. 第7步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第7步

    分成大小均匀小团,擀饺子皮

  8. 第8步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第8步

    成型

  9. 第9步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第9步

    锅烧开水,下饺子,饺子漂浮起来即为煮熟

  10. 第10步.韭菜鲍鱼海鲜水饺的做法步骤 第10步

    出锅装盘

小贴士

韭菜不吃咸,可以根据自己口味少放盐,和面时在面粉里面放少量盐,饺子皮不爱破,煮饺子水时放少量盐,煮好饺子不易粘连。

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