山药玉米炖猪蹄

山药玉米炖猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮洗净，切滚刀，用清水浸泡备用

2. 第2步.

   玉米切小段，姜三小块拍散，生花椒备用

3. 第3步.

   猪蹄烧皮洗净，焯水煮开，冲洗干净浮沫后再入锅，加八成冷水大火烧开

4. 第4步.

   将煮开的猪蹄汤与花椒、姜一同放入炖锅，小火焖两小时左右

5. 第5步.

   加玉米、红枣，并根据自己口味放入适量盐，再炖十五分钟，山药入锅，待火开后可以放几粒枸杞，最后关闭电源焖十分钟即可享用啦