柠檬煎鱼柳

柠檬煎鱼柳的做法步骤

1. 第1步.

   鱼柳提前解冻。

2. 第2步.

   加朗姆酒（没有可用料酒代替）、柠檬片、姜片、盐腌一小时。

3. 第3步.

   不粘锅加少许橄榄油，将鱼柳片下锅煎，刚下锅是先不着急翻动，避免鱼肉破损，看鱼肉变色后轻轻翻面在煎一会儿，待鱼肉变白以后撒点香料粉、黑胡椒粉起锅。

4. 第4步.

   装盘后可再往鱼肉上挤一点柠檬汁，口味更佳！

5. 第5步.

   开动！