肠粉是我们广东人非常非常喜欢的美食,尤其是在我们大潮汕
粘米粉和生粉,水按比例配好
用1:2的比例调浆
将装了簿簿浆的盘子放进蒸锅,蒸两分钟就ok了
蒸好了:-D
蒸的时候千万不要蒸得太久了,久了的话会影响口感的