戲食記--鵝脂糊塌

戲食記--鵝脂糊塌的做法步骤

1. 第1步.

   西葫蘆擦絲

2. 第2步.

   打入雞蛋，加蝦皮，中粉，五香粉攪勻。

3. 第3步.

   平鍋刷油，攤入麵糊，文火慢煎

4. 第4步.

   盛盤，拍照，慢用。