扇贝炒四季豆

扇贝炒四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   将扇贝肉单独取出用料酒，生抽，少许油盐腌制片刻

2. 第2步.

   豆角折断洗净

3. 第3步.

   热锅热油蒜放入煸一小会儿，倒入豆角煸炒，待豆角两面有点虎皮状加入适量盐，翻炒片刻加入适量清水，煮熟装盘。

4. 第4步.

   锅可以不用清洗加入少许油，油热后将腌制好的扇贝肉入锅，煸炒三分钟后加入炒好的豆角拌均匀，即可出锅装盘啦～