“粑粑”杯子蛋糕

“粑粑”杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和蛋清分离，蛋黄和绵白糖，加入牛奶搅拌

2. 第2步.

   将低筋面粉慢慢加入鸡蛋糊里，搅拌匀

3. 第3步.

   将柠檬汁加入蛋清中打发

4. 第4步.

   将打发好的蛋清轻轻加入面糊里，搅拌均匀

5. 第5步.

   将搅拌好的面糊倒入模具，加入少许葡萄干

6. 第6步.

   烤箱上下温度165度，加热30分钟左右

7. 第7步.

   接着打发奶油，喜欢奶油的可以多打发一点

8. 第8步.

   蛋糕烤好之后，拿出来等它凉了，再裱上奶油就完成了