电饭煲蒸蛋糕

电饭煲蒸蛋糕的做法
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电饭煲蒸蛋糕的做法说明

做了很多次,终于找到最简单,效果最好的方法,全过程不要沾水

电饭煲蒸蛋糕的食材和调料

蛋糕粉200克左右
鸡蛋2个
纯牛奶(250ml)半盒
橄榄油三四滴
白砂三勺,个人喜欢的甜度
一小点点提味

电饭煲蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋分解,蛋清蛋黄分开装在碗里,装蛋清的碗里加白糖和盐,开始打发,一定要打成奶油状(用打蛋器才能达到最佳效果)

  2. 第2步.

    将蛋糕粉加入蛋黄的碗里,加三四滴橄榄油开始搅拌至糊状,一定要把面粉和散

  3. 第3步.

    这时将打发好的蛋清和进搅拌好的面粉里,继续和匀

  4. 第4步.

    在电饭煲里抹上一层橄榄油(不粘锅)这时把和好的蛋糕倒进电饭煲,可以在上面撒上你喜欢的口味,但一定要干的东西哦,关上盖子,等待美味吧

  5. 第5步.

    最后把电饭煲的出气口封好哦,三四分钟后电饭煲会跳一次,你在按到蒸饭,25分钟后完美收锅,这个方法蒸好不容易踏

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