虾仁的鲜与黄瓜的清新,相得益彰…
黄瓜,胡萝卜,辣椒切菱形片,小烤肠切滚刀块…虾线处理好备用
锅热后,加入油,七分热,放入葱花翻炒,将胡萝卜辣椒烤肠放入锅内,翻炒三分钟,再将虾仁和黄瓜放入,加酱油盐花椒粉,最后味精入味,出盘
切记,不要炒蔫了,大火爆炒