茶树菇酱

茶树菇酱的做法
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茶树菇酱的做法说明

这个吃了会让人开心的酱,新鲜茶树菇 ,两种辣椒,真的很辣很美味

茶树菇酱的食材和调料

茶树菇一斤
辣椒
辣椒
原味豆瓣酱

茶树菇酱的做法步骤

  1. 第1步.茶树菇酱的做法步骤 第1步

    青红辣椒 茶树菇洗干净后沥干

  2. 第2步.茶树菇酱的做法步骤 第2步

    茶树菇切碎

  3. 第3步.茶树菇酱的做法步骤 第3步

    青辣椒、红辣椒分别放入My Juicer里搅碎(原本应该手动切碎,但是怕手沾到辣 就借助了工具)

  4. 第4步.茶树菇酱的做法步骤 第4步

    大葱 大蒜 生姜全都切碎

  5. 第5步.茶树菇酱的做法步骤 第5步

    油锅热后放入生姜和大蒜炒香放入大葱 再放入青红椒 炒出辣味 再加入茶树菇 ,炒个五六分钟加盐和原味豆瓣酱 ,中火熬成酱即可!

  6. 第6步.茶树菇酱的做法步骤 第6步

    出锅待凉之后装入玻璃瓶里密封后 放入冰箱冷藏

小贴士

青辣椒和红辣椒都很辣,所以整个茶树菇酱也是很辣的 不过真的很过瘾,用来下面条很好吃

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