德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱

德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法
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德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法说明

没有太多时间去厨房,可是不想总是吃外卖,做了一些意大利酱放在冰箱。累了不想动了,煮些面放上意大利酱,喝一杯红酒🍷,惬意又简单。

德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的食材和调料

牛肉200g
1个
西红柿5个
芹菜1根
橄榄油
黄油
料酒
老抽

德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤

  1. 第1步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第1步

    橄榄油

  2. 第2步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第2步

    黄油

  3. 第3步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第3步

    放入洋葱,翻炒,放入牛肉碎,牛肉用料酒和老抽腌制20分钟,香味超出放西红柿。搅拌,开锅后小火熬出西红柿的汁

  4. 第4步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第4步

    芹菜小哥~

  5. 第5步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第5步

    芹菜喜欢脆脆的,最后放~

  6. 第6步.德琅厨房之珐琅铸铁锅做意大利肉酱的做法步骤 第6步

    出锅喽~

小贴士

火候没有把握好,有点糊底,不过,珐琅锅的好处在用糊了也不会有味道~并且,非常好清洗。

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