黯然销魂咖喱饭

黯然销魂咖喱饭的做法
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黯然销魂咖喱饭的做法说明

这可能是最不需要技巧,连厨艺新手都能轻松完成的料理,但是想要做出让人欲罢不能的味道,还是需要一些不为人知的“神秘配方”。
大公无私如锦鲤少女,倾情放送让咖喱饭黯然销魂的独家秘方。
我们的口号是:咖喱煮的好,老公回家早(划掉)

宿舍就这么点大,手头能用的炊具餐具就这么些,学生党每月生活费就这么点。
怎么在宿舍做饭?怎么用最少的钱做出一顿大餐?怎么花最少的时间做饭然后多睡五分钟?
锦鲤少女饭铺代表月亮来拯救你啦!
我们的目标是:省钱!省时!省心!
能不花钱就不花钱,能少洗一个碗决不多用一双筷子,能5分钟搞定的决不多花1分钟!

和学妹@Spencer要的是全奖ok 一起在做一个公众号【锦鲤少女饭铺】(我们就是传说中的人工锦鲤你信不信!信不信!搜索: hefengliaoli2015),每周五晚更新1-2道宿舍料理,方便大家利用周末自己动手,好好犒劳自己一下。

不去食堂也能养活自己! 宿舍党们动动手指关注我们吧!

黯然销魂咖喱饭的食材和调料

胸肉巴掌大小一块
土豆一个
胡萝卜一根
紫洋1/4个
咖喱块两小块
咖喱粉一小勺
椰浆50ml
花生一小勺
黑胡椒适量
适量
适量

黯然销魂咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.黯然销魂咖喱饭的做法步骤 第1步

    鸡肉切小块,加1勺椰浆、1勺咖喱粉、一撮黑胡椒腌制半小时左右

  2. 第2步.黯然销魂咖喱饭的做法步骤 第2步

    洋葱切碎,胡萝卜、土豆切小块

  3. 第3步.

    锅中加1勺油,下洋葱翻炒至颜色变透明

  4. 第4步.

    加入鸡肉一同翻炒至颜色变白,再加入胡萝卜、土豆翻炒均匀

  5. 第5步.

    加入椰浆和适量清水没过食材,再加入咖喱块和1勺花生酱

  6. 第6步.

    盖上锅盖,小火炖煮至收汁,期间勤翻动,防止糊底

  7. 第7步.

    盛出浇在米饭上,热乎乎的开吃吧!

小贴士

1.鸡胸肉用椰浆和黑胡椒腌一下,鸡肉融合了椰香,味道更浓郁。
2.熬煮咖喱时加入椰浆,咖喱汁超香!
3.最后加入一小勺花生酱,乳化更充分,味觉提升一个档次!

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