菜花和番茄的美味碰撞!
把菜花切块以后,洗干净,或者用盐水泡一下,不容易有残留。
番茄切块,放一边。
蒜剥好以后,切成丁。
菜花用开水焯一下。
热锅,倒油,放蒜末,炒香以后加入番茄,炒出汁来。
加入菜花,大火炒,然后出锅拉!