宜宾燃面

宜宾燃面的做法
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宜宾燃面的做法说明

面要想吃的香,制作的原材料要精选,花生和芝麻酱要买新的,芝麻和香油也很重要。

宜宾燃面的食材和调料

肉馅适量
芽菜随喜好
芝麻少许
芝麻适量
香油少许
、生抽适量
花生随喜好
切面适量
辣椒少许

宜宾燃面的做法步骤

  1. 第1步.宜宾燃面的做法步骤 第1步

    肉馅加姜末炒熟

  2. 第2步.宜宾燃面的做法步骤 第2步

    加入芽菜翻炒制成肉臊子

  3. 第3步.宜宾燃面的做法步骤 第3步

    蒜泥加水备用

  4. 第4步.宜宾燃面的做法步骤 第4步

    小火炒熟花生米放凉做成花生碎备用

  5. 第5步.宜宾燃面的做法步骤 第5步

    芝麻酱、辣椒油、蒜泥、芝麻、香油调成酱汁

  6. 第6步.宜宾燃面的做法步骤 第6步

    组合照片

  7. 第7步.宜宾燃面的做法步骤 第7步

    准备香葱

  8. 第8步.宜宾燃面的做法步骤 第8步

    切面煮好控干水分用香油拌匀

  9. 第9步.宜宾燃面的做法步骤 第9步

    依次加入酱汁、肉臊子、花生碎、香葱、芝麻,可以吃啦

小贴士

花生要用小火翻炒放几滴白酒听见噼啪响声就好了,凉凉就是脆的

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