覆盆子奶酪蛋糕

覆盆子奶酪蛋糕的做法
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覆盆子奶酪蛋糕的食材和调料

爱乐薇奶油芝士600G
175G
95G
鱼胶片20G
鸡蛋黄90G
爱乐薇奶油600G
迪吉福芒果果泥100G

覆盆子奶酪蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把奶油奶酪打软。

  2. 第2步.

    把糖和鱼胶片放入水中,然后煮到121度。

  3. 第3步.

    加入香草籽和酸奶,拌匀。

  4. 第4步.

    把混合物倒入模具,用110摄氏度的温度烘烤20分钟即可。

  5. 第5步.

    冷却脱模。

  6. 第6步.

    创意装盘。

小贴士

http://m.xiachufang.com/goods/21119/

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