炖豆腐

炖豆腐的做法
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炖豆腐的做法说明

这是我尝试的最美味最符合我口感的豆腐了!!!

炖豆腐的食材和调料

蚝油一勺
海天味极鲜两勺
少许
少许
味精少许
香菜一根

炖豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    一勺蚝油,两勺海天味极鲜,盐糖少许调成汁备用。

  2. 第2步.

    豆腐切块,放入油锅中煎,此时可以轻轻晃动锅或是用锅铲背轻推,注意不要弄碎了!然后加入调好的汁,加少量水,慢炖一会,加入少量水淀粉勾芡下。加入香菜碎和味精。盛盘。

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