海外版温州鱼饼

海外版温州鱼饼的做法
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海外版温州鱼饼的做法说明

人在海外 想念那家乡的味道

海外版温州鱼饼的食材和调料

meluza鳕鱼500g
猪肥肉200g
内脂豆腐半块
10g
鸡蛋1个
淀粉200g

海外版温州鱼饼的做法步骤

  1. 第1步.海外版温州鱼饼的做法步骤 第1步

    鱼去皮去骨 剁成沫 猪肥肉 切片 切丝 切莫 然后鱼肉猪肥肉一起剁成泥 起浆 放入碗里 豆腐压成泥 放入碗里加入生姜粉 鸡蛋 搅拌 慢慢加入淀粉 分3 4批加入 搅拌均匀 双手沾水 抓一团 捏成椭圆形或长条 入锅蒸20分钟 出锅放置 想吃的时候切片 微波2分钟就可以了么

小贴士

做好了放冰箱里 第二天再吃最好 可以多做一些放冰箱冷冻

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