啤酒焖鸭我加了点红辣椒，既辣又好看。也因为我是江西人吃辣椒。
先把鸭子过水，不放油炒干水。
放入姜片蒜头红辣椒
大火炒，放老抽稍微调色生抽调味加调味料。倒入啤酒焖，先大火后小火焖
第一次上传！做的不好给些意见。
