猪肉豆腐饼

猪肉豆腐饼的做法步骤

1. 第1步.

   把除鸡蛋外的所有原料（猪肉馅，豆腐，淀粉面粉，葱姜蒜沫，盐，十三香）放一起，把豆腐揉搓成烂乎乎的，所有材料糅为一体

2. 第2步.

   打散一个鸡蛋，把猪肉豆腐做成小饼状，放在蛋液里打个滚。

3. 第3步.

   锅里热油，小火，把沾了蛋液的猪肉豆腐饼放锅里，煎至两面金黄，装盘即可