鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   切肉丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，黑木耳切丝，蒜姜切末，料酒醋盐生抽淀粉加冷水，兑汁。肉丝放入碗中，加蛋清盐，腌制一会儿，然后放入炒锅，炒至白色，起锅。然后放入油，豆瓣酱，炒出香味，放入胡萝卜，过1分钟放入青椒丝，然后放入黑木耳，肉丝。加入兑好的汁。烧一会儿，起锅

2. 第2步.

   成品