腌糖蒜

腌糖蒜的做法步骤

1. 第1步.

   首先要处理新蒜，先去除表面外皮。

2. 第2步.

   差不多剥到中间的圆柱外有两层皮就可以了。

3. 第3步.

   把多余的根部切除。

4. 第4步.

   把处理好的蒜放入浓盐水中，浸泡十个小时。

5. 第5步.

   把浸泡好的蒜放在阴凉处晾干。

6. 第6步.

   准备好白米醋和冰糖。

7. 第7步.

   把白米醋和冰糖按照一比一的将蒜泡好，放入冰箱，最少一个月。