算是一道家乡菜，每次做都会想起家里的亲人们，怀恋家乡的味道……
提前将干萝卜丝和木耳用水泡开，之后将木耳切丝；
配料：姜切末，葱切成小段，红辣椒切小段；
开火，待油热之后先下萝卜丝翻炒，接着将木耳丝放入，两者混合翻炒均匀；
放入姜和红辣椒、盐、葱，翻炒均匀之后就可以起锅啦！
这道菜最主要口感就是脆爽清淡，盐不用放多
