看了其他人的牛油果沙拉,就随手就地取材,中西混搭了一款。幸好味道还不错
窝头切成丁,为了口感更好,我是先切成片用平底锅煎了一下,让窝头变脆,然后才切成丁
牛油果,鸡蛋也都切成小块,撒上盐和黑胡椒(建议用胡椒粒直接研磨,超市有卖,感觉比直接用胡椒粉颗粒大还香)