听说这个属于万能油,所以自己做一点试试!
六个鸡蛋取蛋黄
放入不粘锅中火干炒
炒至发黑有焦味,继续翻炒!
直至出油,滤渣
成品蛋黄油
就这么一点
整个过程一个小时左右!蛋黄油本身就有焦味,所以不要觉得焦了不会出油了!坚持炒……