包心虾球——空气翻炸锅版

包心虾球——空气翻炸锅版的做法
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包心虾球——空气翻炸锅版的做法说明

虾肉不尽富含营养,而且一定深受孩子的喜爱。使用了苏泊尔的空气炸锅也不必担心困扰健康的油脂问题。只要稍稍花一点时间即可做出一款美味又讨他们欢心的美味餐前小食。

包心虾球——空气翻炸锅版的食材和调料

虾仁300G
鸡蛋一枚(只取蛋清)
淀粉适量
食盐适量
面包糠适量
黄油50G

包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤

  1. 第1步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第1步

    事先可以准备好材料,虾仁去冰

  2. 第2步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第2步

    将虾仁用刀剁成虾泥

  3. 第3步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第3步

    虾泥放入适量食盐、蛋清与适量淀粉混合均匀

  4. 第4步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第4步

    3.取一勺虾泥,将切成小块的黄油放入中心。随后将手打湿,用手将虾泥包裹住黄油后搓成球状

  5. 第5步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第5步

    将虾球用面包糠包裹

  6. 第6步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第6步

    放入苏泊尔空气炸锅。调模式:炸 180度 15分钟

  7. 第7步.包心虾球——空气翻炸锅版的做法步骤 第7步

    将炸好的虾球装盘,搭配番茄沙司沾食即可

小贴士

黄油长时间放置室温将会软化,所以包裹前请放置在冰箱内保持低温。这样包陷的步骤就会很轻松

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