酿豆腐——空气翻炸锅版

酿豆腐——空气翻炸锅版的做法步骤

1. 第1步.

   事先准备好所有材料

2. 第2步.

   将板豆腐切成均匀的正方形大小，用勺子挖出一个坑

3. 第3步.

   挖出的豆腐切成细末后与姜末、猪肉糜混合

4. 第4步.

   3.猪肉泥用适量料酒、盐与少许淀粉搅拌均匀

5. 第5步.

   将混合好的猪肉重新填入豆腐中

6. 第6步.

   烤盘底部铺上油纸，再将豆腐放入苏泊尔空气炸锅内，刷一层食用油 调模式：炸 180度 10分钟

7. 第7步.

   混合生抽、耗油、白糖、清水成调味酱汁

8. 第8步.

   将酱汁倒入炸好的豆腐中，调模式：焖 180度 10分钟

9. 第9步.

   小心装盘后撒一些小葱即可享用