咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版

咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法
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咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法说明

一款咸味的中式点心。无论是搭配在餐桌上最后一道上,或者作为下午茶时间的休闲小点都是非常合适的选择。咬一口香酥可口,风味独特,相信一定会让你的亲朋好友们爱上它

咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的食材和调料

牛肉100G
鸡蛋一枚
10G
油咖喱10G
白菜10G
千层酥皮6片 (制作3个)

咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第1步

    事先准备好所有食材

  2. 第2步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第2步

    1.将洋葱、大白菜切成末状。

  3. 第3步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第3步

    锅子内倒入适量食用油,入白菜洋葱末煸炒

  4. 第4步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第4步

    倒入牛肉末翻炒均匀

  5. 第5步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第5步

    加入油咖喱后翻炒均匀,取出待用

  6. 第6步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第6步

    取一片酥皮,中央放入一勺咖喱牛肉

  7. 第7步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第7步

    用手指沾水,在底部酥皮边缘稍稍抹一下后盖上另一层酥皮。随后边缘捏紧收口

  8. 第8步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第8步

    7.烤盘铺油纸,放入苏泊尔空气炸锅。用蛋液均匀涂抹表面。

  9. 第9步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第9步

    8.调节模式:烤 180度 8分钟。

  10. 第10步.咖喱牛肉酥饼——空气翻炸锅版的做法步骤 第10步

    9.装盘上桌即可

小贴士

酥皮可以选用市售的千层饼代替,用一个大小合适圆形的杯子倒扣,沿杯口用小刀切割即可。

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