超级特别的巧克力曲奇🍪

超级特别的巧克力曲奇🍪的做法步骤

1. 第1步.

   黄油和鸡蛋提前半小时放置室温30min 糖分两次加进黄油打发至颜色发白

2. 第2步.

   磕入一颗鸡蛋打匀，加入盐+泡打粉+肉桂粉

3. 第3步.

   巧克力隔水融化后放凉三分钟加入黄油糊，拌匀

4. 第4步.

   加入过筛的低筋面粉，用切拌按压的方式拌匀

5. 第5步.

   加入杏仁片拌匀后，装入模具，冰箱冷冻1h

6. 第6步.

   烤箱上下火180度预热10min，1h后取出饼干模，切成0.5cm的薄片

7. 第7步.

   有间隙地铺在烤盘上，送入烤箱中层180度烤15min

8. 第8步.

   以上步骤可以在这个链接上完整看到 http://www.meipai.com/media/516659100