在这世界上应该没有比土豆更百搭更无国界更无阶级的蔬菜了吧？上得了五星酒店下得了路边地摊当得了主角演得好配角
食材君们列队
小土豆带皮洗净，入锅加盐煮熟
煮至筷子可以穿透，捞出去皮
锅中倒入炒菜多一些的油，将小土豆煎至两面焦黄
锅中少许油，倒入青红椒末和蒜末炒香
将煎好的土豆倒入，加入孜然和少许盐调味
成品图
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香煎或者烤箱烤做法多多当得了馋嘴零食做的了宵夜下酒
