海鲜面

海鲜面的做法步骤

1. 第1步.

   把所有食材洗净备用，白蟹去腮、去肚脐，一只蟹剪成四块（或对半切好）

2. 第2步.

   热锅放油，将白蟹倒入油锅，盖上锅盖，焖一会，蟹块颜色变红，快速翻炒

3. 第3步.

   放姜蒜、酱油、料酒，翻炒，再放青菜、油豆腐翻炒，放米面，加热开水，与米面齐平，放对虾，盖上锅盖

4. 第4步.

   水烧开后放花蛤，放盐按个人口味调整咸淡，花蛤一开口，就可以起锅了