冷藏液种黑芝麻餐包

冷藏液种黑芝麻餐包的做法
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冷藏液种黑芝麻餐包的做法说明

面团参考之前的冷藏液种吐司。
上火150度,下火180度,15分钟左右。

冷藏液种黑芝麻餐包的食材和调料

冷藏液种面团
高粉300
300
酵母1
面团
高粉350
100
5
酵母5
全蛋1个
鲜奶75
冷藏液种300
黑芝麻粉30
黄油50

冷藏液种黑芝麻餐包的做法步骤

  1. 第1步.

    冷藏液种至少16小时。

  2. 第2步.

    主面团一齐揉至扩展阶段。

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