炒年糕

炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有蔬菜切成合适大小备用

2. 第2步.

   汤锅加水烧开，放入年糕煮熟

3. 第3步.

   另起炒锅加油，油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋炒至膨起后，加入其他蔬菜。加入黄豆酱，番茄酱翻炒。

4. 第4步.

   把煮好的年糕捞起倒入炒锅并加适量水翻炒

5. 第5步.

   加适量蚝油、蒜末翻炒收汁，装盘