娃娃菜豆腐汤

娃娃菜豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   娃娃菜洗净，切去菜帮后，切成两厘米宽的条。香菇切片。火腿切丝。蒜太大瓣的切成两半，个头适中的就不用切开。小辣椒斜刀切成辣椒圈，不必太多，6-7圈即可

2. 第2步.

   锅热后加少许油，放入蒜瓣煸炒，直到蒜瓣表面发皱

3. 第3步.

   放入香菇片翻炒几分钟，然后加入清水

4. 第4步.

   水开后放入浓汤宝，待浓汤宝完全融化，放入切好的娃娃菜

5. 第5步.

   煮片刻后，用勺子将嫩豆腐一勺一勺下入锅中。待水再次沸腾，煮两分钟即可（如果水比较多的话，可以再加入适量的盐）

6. 第6步.

   出锅前放入小辣椒和火腿丝，关火，完成！