香菜蛋花汤

香菜蛋花汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加少许料酒打散，香菜切小段；

2. 第2步.

   锅内注入适量清水烧开，放入盐和鸡精，倒入蛋液用锅铲将蛋液打散，放入香菜即可关火起锅，装汤碗，淋上几滴麻油即可。