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蛋黄酥
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蛋黄酥的做法说明
每天尝试一点新的美食,
蛋黄酥的食材和调料
油皮:中粉
150g
油皮:猪油
50克
油皮:砂
糖
5克
油皮:
水
65克
油酥:低粉
120g
油酥:猪油
60克
馅料:咸蛋黄
20个
馅料:
红豆
沙
200克
蛋黄酥的做法步骤
第1步.
豆沙包蛋黄,备用
第2步.
油面包好油酥,卷成条,再幹圆包陷
第3步.
涂全蛋液,撒黑芝麻,入烤箱
第4步.
上下火,中层,170度,25分钟
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