日式番茄肥牛火锅 嵐にしやがれ!

日式番茄肥牛火锅 嵐にしやがれ!的做法步骤

1. 第1步.

   将洋葱和番茄洗净切块备好。

2. 第2步.

   关于这个商业机密的汤汁，可以根据个人口味和已有酱料来考虑。我是用日式酱油，生抽，蚝油，蜂蜜，盐，还有少量罗勒加入适量水中煮好用来后续煮火锅哒，汤底的量要没过食物。

3. 第3步.

   将洋葱煮至柔软。

4. 第4步.

   继续煮观察番茄的状态。

5. 第5步.

   这里的重点是要煮到番茄变软，番茄皮可以用筷子扯下来的程度，这样番茄才会入味。

6. 第6步.

   放入牛肉，当然最好是肥牛片啦，我没有买到就用牛肉也很不错，注意不要煮太久，7分熟的时候比较好，肉还带有一点红色。

7. 第7步.

   然后就大功告成啦，牛肉配生鸡蛋黄吃最美味哦！

8. 第8步.

   翔哥哥同款get‼︎