百搭葱香油泼辣子

百搭葱香油泼辣子的做法
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百搭葱香油泼辣子的做法说明

买了好久的洋葱快要坏了,赶紧拿出来做了辣椒油,吃面跟凉拌菜的时候放上一点,味道就不一样了。

百搭葱香油泼辣子的食材和调料

两个
花椒30粒
芝麻20g
粗粒辣椒50g
果粉5g
植物油300ml

百搭葱香油泼辣子的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱去皮洗净切丝沥干,花椒冲洗沥干水分。

  2. 第2步.

    冷锅凉油下洋葱丝花椒

  3. 第3步.

    洋葱辣椒油 以前买的洋葱长根了,做洋葱辣椒油来消耗掉。锅里放洋葱花椒煸炒,至洋葱粒炸到快干油起青烟,快速盛起油倒进装有粗粒辣椒面的碗,略搅匀。倒油的时候可以把洋葱滤出来。

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