10寸金玉满堂披萨🍕＆披萨用番茄酱的制作过程（配图）

10寸金玉满堂披萨🍕＆披萨用番茄酱的制作过程（配图）的做法步骤

1. 第1步.

   step 1 将洗净的西红柿🍅放入开水中烫去表皮

2. 第2步.

   step 2 将西红柿去皮切小块

3. 第3步.

   step 3 将切块的西红柿放入锅内放入盐、糖，炒至合适水份的番茄酱（因为适用于披萨，所以番茄酱建议炒的略偏干装）

4. 第4步.

   step 4 取130g38度左右的温水＋12g糖＋4g干酵母制成酵母水，倒入250g高筋面粉＋4g盐中揉成面团后，再加入12g食用油，揉10分钟成光滑的面团

5. 第5步.

   step 5 将揉好的面团擀成10寸披萨盘大小的圆

6. 第6步.

   step 6 将10寸大小的圆，空出披萨的边，中间部分用叉子戳排气孔

7. 第7步.

   step 7 在圆形面皮的表面刷上一层食用油，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵8－9小时

8. 第8步.

   step 8 次日早上，拿出饼皮放入10寸披萨盘中，并在上上面铺上自制的番茄酱

9. 第9步.

   step 9 再撒满安佳马苏里拉芝士碎，再撒上自己喜欢的食材，最后再撒满安佳马苏里拉芝士碎和少许披萨草，烤箱提前10分钟230度预热，放入待烤的披萨进炉转220度上下火烤20分钟左右，表面上色后出炉

10. 第10步.

    step 10 PIZZA（最奢侈的早餐之一） photography 🐬（提前一晚做好饼底，早上起来依次加入自制番茄酱、安佳马苏里拉芝士、切片大不同香肠、切块澳门肉铺、香甜玉米粒、碧绿青豆粒、安佳马苏里拉芝士、披萨草，做法就这样，别说我没告诉你们哟！） ​​​

11. 第11步.

    step 11 奶酥香肠披萨

12. 第12步.

    step 12 香肠玉米青豆披萨

13. 第13步.

    step 13 奶酥肉铺披萨

14. 第14步.

    step 14 唯有美食与爱不可辜负

15. 第15步.

    ……

16. 第16步.

    ……

17. 第17步.

    ……

18. 第18步.

    ……