纯家庭料理,从菜场卖一元多一斤的小龙虾吃到现在20多一斤的节奏。也经历了时代的发展。虾球还是那个味道,就是人已沧桑变化。
锅里放入食用油,放花椒大料蒜干辣椒郫县豆瓣酱一起炒香。
放入虾球炒均匀,加入盐和啤酒。烧大概15分钟。
最后大火收汤汁即可。