孜然牛肉串

孜然牛肉串的做法
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孜然牛肉串的食材和调料

牛肉爱多少就多少
料酒适量
盐巴适量
适量
孜然适量
辣椒适量

孜然牛肉串的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净,切块,切条都可以,加入料酒,盐巴,糖,研制一小时。

  2. 第2步.

    把腌制好的牛肉串成串,牛肉刷一些油,准备锡纸把刷了油的牛肉串放在锡纸上,

  3. 第3步.

    先撒孜然再撒少量辣椒粉(爱吃辣可以多撒),烤箱225度,先烤十分钟,牛肉串翻面,在撒上孜然跟辣椒粉,再考十分钟。美味的牛肉串就好了,真的是买多少都不够吃。

小贴士

不然烤太久,不然牛肉汁就会被烤干,那样口感就会很干肉很硬不好吃。

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