芒果慕斯夹心蛋糕

芒果慕斯夹心蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕片放模具，这里是一片

2. 第2步.

   芒果切开一部分大块，一份打泥，备用

3. 第3步.

   奶酪化开用打蛋器打匀，大约3.5分钟低速

4. 第4步.

   奶油打发有纹路备用，不要打发太过，这样不好拌匀的

5. 第5步.

   酸奶，奶油，糖，芒果泥倒入打好的奶酪里面，分次倒入一档打匀倒下一个

6. 第6步.

   丁吉利片泡好，镉水化开，倒入慕斯糊里面，搅匀便可

7. 第7步.

   倒入慕斯糊上面在边缘放芒果大块，记着要有慕斯泡着点不然切开话会分家，在中间就很随意放些果块

8. 第8步.

   在倒入慕斯糊少量放蛋糕片，蛋糕要比模具小一圈让慕斯糊可以把边缘填满，在覆盖住蛋糕有一定厚度，放冰箱冰一夜

9. 第9步.

   QQ糖化开，凉后倒慕斯上面在冰一个小时以上，好了可以享受了